Imbir rozgrzewa i wspomaga odporność, ponadto pomaga zwalczyć infekcje bakteryjne, grzybicze i wirusowe.

Stosowany jest również w przypadku takich dolegliwości, jak zapalenie płuc i oskrzeli. To także naturalny środek przeciwbólowy, szczególnie polecany na migrenowe bóle głowy i bóle menstruacyjne.

W sezonie jesienno-zimowym warto stosować imbir prewencyjnie, dodając kawałki korzenia do herbaty lub wody.

Imbir doceniany jest również przez osoby, które się odchudzają – poprawia trawienie i pomaga przy wzdęciach. Ponadto woda z dodatkiem imbiru może zmniejszyć apetyt.

Sproszkowany imbir w formie roztworu można również zastosować do płukania gardła, a także w celu pozbycia się kaszlu lub chrypki.